【貝印KAI】中華菜刀(16.5cm)

貝印KAIJIRUSHI 關孫六-匠創系列165mm三德刀(AB-5156)日本製

劍匠“不彎不折，好切”的信念。
繼承到餐具製作中

一體成形無縫構造，材料全不鏽鋼製
通過貝印KAIJIRUSHI獨特設計，將刀片傳遞到手柄內，實現手柄和刀片平衡，有出色耐用性。
日本KAIJIRUSHI獨家技術研磨，降低食材間的切割阻力，體驗最佳切割感、達到完美切割面
可使用洗碗機清洗，保持衛生乾淨
研磨工藝降低對食物切割的阻力，有良好切割質量和鋒利切割刃口。
手把鱗片是流線型設計握柄，握感好

食材美味是由菜刀鋒利度決定！

對於注重食材的日本來說，一把帶出鮮味菜刀可以製作出美味的食材。
紅柿沒切乾淨，雞皮不好切，大蔥沒切好……
這不是糟糕的烹飪技巧，這表明刀不鋒利。
一把鈍掉的菜刀，不僅讓烹飪過程壓力重，出人意料的結果是失去食材的味道，增加了苦味和雜味！

“關孫六”由來是在鎌倉時代開始造刀。許多名刀都是這個時代誕生，其中，工匠大師“関孫六”作為美麗、鋒利、藝術性極佳的絕世好刀，以獨一無二的刀向世人推出。
傳承下來“工匠精神”。
擁有製作刀不可缺少的松炭、水和土壤，關孫六的刀是眾多刀匠爭相使用的。其悠久的歷史，關孫六的餐具一直被評價為“不折不彎，好切”